Anhand seiner 100 besten Rezepte verrät der Spitzenkoch in seinem neuen Buch " Geschmack pur", welche Zutaten am besten miteinander kombiniert werden.
Kochbuch
Gordon Ramsays "Gesund schmeckt besser"
Mit wenig Aufwand gesund, raffiniert und gleichzeitig unwiderstehlich gut kochen – mit dem neuen Kochbuch von Gordon Ramsay " Gesund schmeckt besser"
Rezept
Tomaten-Consommé
Gordon Ramsays neues Kochbuch "Geschmack pur"
Wenn es viele vollreife, saftige Tomaten gibt, serviert Ramsay diese leichte, hübsch anzusehende Suppe heiß mit Austernpilzstreifen und Tomaten-Concasse.
Rezept
Lammhüfte Niçoise
Gordon Ramsays neues Kochbuch "Geschmack pur"
Niçoise-Gerichte sind hell und farbenfroh mit den kräftigen, mutigen Aromen von Paprika, Knoblauch, Tomaten und Oliven.
Rezept
Pochierte Birnen in Gewürzrotwein
Gordon Ramsays neues Kochbuch "Geschmack pur"
Das Rezept ist wandlungsfähig. Allein serviert bieten die pochierten Birnen ein erfrischendes Dessert – ideal für ein sommerliches Dinner.
Rezept
Rezepte aus dem neuen Kochbuch "Gesund schmeckt besser"
Gesund und lecker: Salat von Mango, Avocado und geräucherter Hähnchenbrust
Rezept
Rezepte aus dem neuen Kochbuch "Gesund schmeckt besser"
Fantastischer Abschluss eines Barbecues: Gebackene Feigen mit Ziegenkäse-Pinienkern-Füllung - Kochen Sie jetzt nach!
Rezept
Rezepte aus dem neuen Kochbuch "Gesund schmeckt besser"
Ein Gericht vom Besitzer der zwölf Michelin-Sterne, Gordon Ramsay: Fischfrikadellen mit Anchovis-Dressing