Multivitamingelee
Zutaten:
750 ml Multivitaminsaft
500 g Gelierzucker
Zubereitung:
- Saft und Zucker unter Rühren auf dem Herd zum Kochen bringen.
- Unter ständigem Rühren zirka vier Minuten sprudelnd kochen lassen.
- Dann heiß bis zum Rand in Marmeladengläser füllen und sofort mit einem Deckel verschließen. So kommt wenig Luft hinzu und das Gelee hält sich einige Monate.
Gelee können Sie übrigens aus fast jedem 100-prozentigen Fruchtsaft machen. Gläser auf dem Deckel stehend lagern.
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