Grill dich schlau!
Zur Episode 128: Grillen extrem
Die Deutschen tun es gerne und häufig: Grillen. Doch dabei gibt es so einiges zu bedenken. Kohle-, Gas- oder Elektrogrill? Würstchen, Steak oder vielleicht sogar Fisch? Auf dem Balkon, im Garten oder im öffentlichen Park? Alleine oder mit Freunden? Beim Grillen hat jeder seine ganz eigenen Vorlieben. "Schau dich schlau!" hat die heißen Roste mal etwas genauer unter die Lupe genommen und präsentiert Ihnen im großen "Grill dich schlau!" - Special die besten Tipps, Tricks und Rezepte rund um das Thema Grillen.
Grill-Knigge
Die Deutschen grillen gerne, doch die wenigsten kennen sich mit der Rechtslage in diesem Bereich aus. Wo und wie oft darf man seinen Grill aufbauen? Muss man seine Nachbarn informieren, bevor man eine Grill-Fete steigen lässt? Ist das Grillen in Mietshäusern generell verboten? Die Lösung auf diese Fragen gibt's in der Grill-Knigge-Bildergalerie.
Das richtige Grillgut Fast alles was schmeckt, darf gegrillt werden. Doch Fleisch ist nicht gleich Fleisch und nicht jeder Fisch eignet sich auch zum Grillen. "Schau dich schlau!" verrät Ihnen, was bei den Deutschen am liebsten auf dem Rost landet und worauf Sie beim Kauf von Fleisch, Fisch und Würstchen besonders achten sollten.
Grill-Saucen - lecker und gesund!
Grill-Saucen haben einen ungesunden Ruf - zu Unrecht. Denn selbstgemacht sind einige Saucen nicht nur lecker, sondern auch gesund. "Schau dich schlau!" zeigt Ihnen, wie Sie für die nächste Grillparty ganz einfach drei leckere Saucen zaubern können.
Der ultimative Grill-TestWer sich einen neuen Holzkohle-Grill kaufen möchte hat heutzutage die Qual der Wahl. Deshalb macht "Schau dich schlau!" den ultimativen Grill-Test. Welches Modell ist sein Geld wert und welches sollte man besser im Regal stehen lassen? Joey Grit Winkler deckt Vor- und Nachteile der verschiedenen Varianten auf.
Leckere Grill-Rezepte Sie wissen, wann und wo Sie grillen dürfen, haben genügend Fleisch und Fisch eingekauft und das einzige, was Ihnen jetzt noch fehlt ist die zündende Idee für ein leckeres, gegrilltes Gericht? Kein Problem mit den "Schau dich schlau!" Grill-Rezepten.
