Frank Oehler kreierte gemeinsam mit der Compass Group eigens für die EM ein typisch ukrainisches Gericht: Pochierter Kabeljau mit Paprikakraut und Pelmenis.
Dieses bereitete er mit Christian Steuber, Leiter Menu Management der Compass Group, am 14. Juni 2012, live vor den Augen der Gäste in der Hauptverwaltung der Generali Versicherungen in München zu.
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