Die Kochprofis - Einsatz am Herd

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Di. 18.07.2017 00:00

Folge 338 - Tor zum Rennstieg in Hörselberg

Die Kochprofis - Einsatz am Herd - Folge 338

Das Wirtepaar Holger und Grit hat es nicht leicht: Die Gäste meiden das Lokal, der finanzielle Druck steigt und die Gesundheit macht nicht mehr lange mit. Das „Abenteuer Existenzgründung“ kann nicht mehr lange gut gehen, wenn sich nicht etwas grundlegend ändert. Die Kochprofis Andi Schweiger, Frank Oehler und Nils Egtermeyer begeben sich auf kulinarische Spurensuche um dem Restaurant zu helfen.

Vor einem Jahr haben die Betreiber Holger (55) und Grit (49) das Restaurant „Tor zum Rennstieg“ im thüringischen Dorf Behringen bei Eisenach übernommen. Und obwohl die beiden viel Geld in die Renovierung des Lokals gesteckt haben, bleiben die Gäste aus.

Statt dem Essen in der Küche, brodelt die Gerüchteküche und die Einheimischen meiden das Restaurant. Ob das daran liegt, dass Holger und Grit auf eine Einweihungsparty verzichtet haben?

Auch bei Koch Markus (25) macht sich der Druck langsam bemerkbar, aufgrund der finanziellen Probleme des Lokals bangt er um die Existenz seiner frisch gegründeten Familie. Und auch die Gesundheit von Grit ist mehr als angeschlagen. Können die Kochprofis Andi Schweiger, Frank Oehler und Nils Egtermeyer verhindern dass aus dem „Tor“ ein Eigentor wird?

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