Was ist Getreide und was wird daraus?

Schau dich schlau!: Über 300 verschiedene Brotsorten gibt es in Deutschland und über 87 Kilogramm Brot isst der Durchschnittsdeutsche pro Jahr. In dieser Vielfalt kann uns kein anderes Land das Wasser reichen. Unter diesen vielen verschiedenen Variationen hat auch jeder seinen ganz speziellen Liebling. Roggen- und Weizenmischbrot führen die Hitliste an, dicht gefolgt von Mehrkorn- und Vollkornbroten. Neben den größeren Laiben, die als Stulle und Schnitte belegt mit Wurst, Käse oder süßen Aufstrichen immer eine beliebte Mahlzeit sind, gibt es auch noch unzählige Klein- und Feingebäcke. Dazu gehören beispielsweise Brötchen, von denen rund 1200 unterschiedliche Sorten täglich in Deutschlands Backstuben hergestellt werden. "Schau dich schlau!" zeigt, wie aus kleinen Körnern runde Laiber werden.

Mehr aus Schau dich schlau!

Schau dich schlau!: Best-of
Schau dich schlau!

Best-of

Schau dich schlau!: Schau dich schlau - Alltagstipps
Schau dich schlau!

Schau dich schlau - Alltagstipps

Schau dich schlau!: Die besten Outtakes
Schau dich schlau!

Die besten Outtakes

Schau dich schlau!: Interview
Schau dich schlau!

Interview

Schau dich schlau!: Aus Fehlern wird man schlau
Schau dich schlau!

Aus Fehlern wird man schlau

Schau dich schlau!: Be Happy
Schau dich schlau!

Be Happy

Schau dich schlau!: Salz - Vom Würz- zum Wundermittel
Schau dich schlau!

Salz - Vom Würz- zum Wundermittel

Schau dich schlau!: Zucker - Energiespender und Krankmacher
Schau dich schlau!

Zucker - Energiespender und Krankmacher

Schau dich schlau!: Best Of Sinne
Schau dich schlau!

Best Of Sinne

Schau dich schlau!: Do It Yourself - Heimwerken
Schau dich schlau!

Do It Yourself - Heimwerken

Schau dich schlau!: Camping extrem
Schau dich schlau!

Camping extrem

Schau dich schlau!: Cellulite, Nasenhaare & Co.
Schau dich schlau!

Cellulite, Nasenhaare & Co.

Schau dich schlau!: Das erste Mal
Schau dich schlau!

Das erste Mal

Schau dich schlau!: DelikatEssen
Schau dich schlau!

DelikatEssen

Schau dich schlau!: Denn du bist nie allein
Schau dich schlau!

Denn du bist nie allein

Schau dich schlau!: Der Gläserne Mensch
Schau dich schlau!

Der Gläserne Mensch

Schau dich schlau!: Der Mensch ist seine eigene Apotheke
Schau dich schlau!

Der Mensch ist seine eigene Apotheke

Schau dich schlau!: Die fünf Sinne
Schau dich schlau!

Die fünf Sinne

Schau dich schlau!: Die Zeit läuft
Schau dich schlau!

Die Zeit läuft

Schau dich schlau!: Die zündende Idee
Schau dich schlau!

Die zündende Idee

Schau dich schlau!: Du bist was du isst
Schau dich schlau!

Du bist was du isst

Schau dich schlau!: Durch dick und dünn
Schau dich schlau!

Durch dick und dünn

Schau dich schlau!: Energie - Power für die Welt
Schau dich schlau!

Energie - Power für die Welt

Schau dich schlau!: Gesucht und gefunden - Gedächtnistipps
Schau dich schlau!

Gesucht und gefunden - Gedächtnistipps

Schau dich schlau!: Grillen extrem
Schau dich schlau!

Grillen extrem

Schau dich schlau!: Klein aber oho - Handys
Schau dich schlau!

Klein aber oho - Handys

Schau dich schlau!: Kulinarium
Schau dich schlau!

Kulinarium

Schau dich schlau!: Küche durchgeknallt
Schau dich schlau!

Küche durchgeknallt

Schau dich schlau!: Kühle Köstlichkeiten - Lecker Eis
Schau dich schlau!

Kühle Köstlichkeiten - Lecker Eis

Schau dich schlau!: Küssen, Kuscheln, Bettgeflüster
Schau dich schlau!

Küssen, Kuscheln, Bettgeflüster

Schau dich schlau!: Leckerwissen
Schau dich schlau!

Leckerwissen

Schau dich schlau!: Licht und Farben
Schau dich schlau!

Licht und Farben

Schau dich schlau!: Links, rechts, geradeaus
Schau dich schlau!

Links, rechts, geradeaus

Schau dich schlau!: Mindestens haltbar bis
Schau dich schlau!

Mindestens haltbar bis

Schau dich schlau!: Möbel - Aus dem Wald in die Wohnung
Schau dich schlau!

Möbel - Aus dem Wald in die Wohnung

Schau dich schlau!: Pasta fantastica
Schau dich schlau!

Pasta fantastica

Schau dich schlau!: Rätselspaß mit "Schau dich schlau"!
Schau dich schlau!

Rätselspaß mit "Schau dich schlau"!

Schau dich schlau!: So geht's!
Schau dich schlau!

So geht's!

Schau dich schlau!: Scharfe Sache - Was Gewürze alles können
Schau dich schlau!

Scharfe Sache - Was Gewürze alles können

Schau dich schlau!: Schrot, Korn und Brot
Schau dich schlau!

Schrot, Korn und Brot

Schau dich schlau!: Schule - Lernen fürs Leben
Schau dich schlau!

Schule - Lernen fürs Leben

Schau dich schlau!: Schöner Wohnen
Schau dich schlau!

Schöner Wohnen

Schau dich schlau!: Servicewüste Deutschland
Schau dich schlau!

Servicewüste Deutschland

Schau dich schlau!: Süße Träume - Schokolade
Schau dich schlau!

Süße Träume - Schokolade

Schau dich schlau!: Ticks und Rituale
Schau dich schlau!

Ticks und Rituale

Schau dich schlau!: Tischlein deck dich! - Was alles auf unserem Speiseplan steht
Schau dich schlau!

Tischlein deck dich! - Was alles auf unserem Speiseplan steht

Schau dich schlau!: Und tschüss - Richtig reisen
Schau dich schlau!

Und tschüss - Richtig reisen

Schau dich schlau!: Was die Welt zusammenhält
Schau dich schlau!

Was die Welt zusammenhält

Schau dich schlau!: Weg mit der Chemiekeule
Schau dich schlau!

Weg mit der Chemiekeule

Schau dich schlau!: Zahlen bitte!
Schau dich schlau!

Zahlen bitte!

Schau dich schlau!: Joey und Fero im RTL II-Trailer
Schau dich schlau!

Joey und Fero im RTL II-Trailer

Schau dich schlau!: Vorschau
Schau dich schlau!

Vorschau

Schau dich schlau!: Durch dick und dünn
Schau dich schlau!

Durch dick und dünn

Weitere Videos

Best-of Folge 1735: Basti wird der Strom abgestellt
13:52
Berlin - Tag & Nacht

Best-of Folge 1735: Basti wird der Strom abgestellt

Finanziell verzettelt
0:53
Hilf mir! Jung, pleite, verzweifelt...

Finanziell verzettelt

Stark ausgeprägtes Helfersyndrom
2:27
Hilf mir! Jung, pleite, verzweifelt...

Stark ausgeprägtes Helfersyndrom

Sörens große Liebe
0:49
Hilf mir! Jung, pleite, verzweifelt...

Sörens große Liebe

Julia ist verliebt
0:19
Hilf mir! Jung, pleite, verzweifelt...

Julia ist verliebt

Geldsegen mit fatalen Konsequenzen
1:02
Hilf mir! Jung, pleite, verzweifelt...

Geldsegen mit fatalen Konsequenzen

Best-of Folge 1734: Zwangsversteigerung
14:24
Berlin - Tag & Nacht

Best-of Folge 1734: Zwangsversteigerung

Kann Fabian Jasmin verzeihen?
1:05
Hilf mir! Jung, pleite, verzweifelt...

Kann Fabian Jasmin verzeihen?

So extrem wird diese Challenge
1:56
Mission Lecker! Vier gegen den Rest der Welt

So extrem wird diese Challenge

Hauptsache man steht im Rampenlicht
1:08
EXKLUSIV - DIE REPORTAGE

Hauptsache man steht im Rampenlicht

Leben von Einsamkeit diktiert
1:32
EXKLUSIV - DIE REPORTAGE

Leben von Einsamkeit diktiert

Viel vor im neuen Leben!
0:55
EXKLUSIV - DIE REPORTAGE

Viel vor im neuen Leben!

Ein etwas anderer Rastplatz
3:40
EXKLUSIV - DIE REPORTAGE

Ein etwas anderer Rastplatz

Unters Messer für die Jugend
1:29
EXKLUSIV - DIE REPORTAGE

Unters Messer für die Jugend

Zwischen den Geschlechtern
1:26
EXKLUSIV - DIE REPORTAGE

Zwischen den Geschlechtern

Das bedeutet Schönheit für Roxi
3:18
Curvy Supermodel

Das bedeutet Schönheit für Roxi

Der Startschuss ist gefallen
12:12
Zuhause im Glück

Der Startschuss ist gefallen

Mattis Basteltipp: Erinnerungsstück aus Holzklötzen
2:13
Zuhause im Glück

Mattis Basteltipp: Erinnerungsstück aus Holzklötzen

Katastrophenfilm-Wochenende
0:40
RTL II - ZEIG MIR MEHR!

Katastrophenfilm-Wochenende

Best-of Folge 1733 - Niks Wutprobe
14:06
Berlin - Tag & Nacht

Best-of Folge 1733 - Niks Wutprobe

Im Kaufrausch
3:08
Hilf mir! Jung, pleite, verzweifelt...

Im Kaufrausch

Der Knasti-Freund
2:10
Hilf mir! Jung, pleite, verzweifelt...

Der Knasti-Freund

In letzter Sekunde
0:52
Hilf mir! Jung, pleite, verzweifelt...

In letzter Sekunde

Guter Rat ist teuer
1:49
Hilf mir! Jung, pleite, verzweifelt...

Guter Rat ist teuer

Tina in der Schuldenfalle
2:44
Hilf mir! Jung, pleite, verzweifelt...

Tina in der Schuldenfalle

Die große Liebe
2:08
Hilf mir! Jung, pleite, verzweifelt...

Die große Liebe

Hoffnung auf Sex mit Chris?!
2:35
Berlin - Tag & Nacht

Hoffnung auf Sex mit Chris?!

Chiara geht über Leichen
2:33
Hilf mir! Jung, pleite, verzweifelt...

Chiara geht über Leichen

Heimliche Verehrerin
2:26
Hilf mir! Jung, pleite, verzweifelt...

Heimliche Verehrerin

Die Affaire fliegt auf
1:12
Hilf mir! Jung, pleite, verzweifelt...

Die Affaire fliegt auf

Sex gegen Brust-OP
1:45
Hilf mir! Jung, pleite, verzweifelt...

Sex gegen Brust-OP

Nacktfotos für Geld
1:54
Hilf mir! Jung, pleite, verzweifelt...

Nacktfotos für Geld

Carlos entpuppt sich als Betrüger
3:54
Hilf mir! Jung, pleite, verzweifelt...

Carlos entpuppt sich als Betrüger

Der Traum von einer Modelkarriere
2:08
Hilf mir! Jung, pleite, verzweifelt...

Der Traum von einer Modelkarriere

Unseriöses Beratungsgespräch
4:59
Hilf mir! Jung, pleite, verzweifelt...

Unseriöses Beratungsgespräch

Timo, der Glücksritter
1:15
Hilf mir! Jung, pleite, verzweifelt...

Timo, der Glücksritter

Janina am Ende
3:06
Hilf mir! Jung, pleite, verzweifelt...

Janina am Ende

Der Plan geht auf
3:12
Hilf mir! Jung, pleite, verzweifelt...

Der Plan geht auf

Finanzieller Ruin
3:22
Hilf mir! Jung, pleite, verzweifelt...

Finanzieller Ruin

Ein reicher Mann muss her
2:13
Hilf mir! Jung, pleite, verzweifelt...

Ein reicher Mann muss her

Chico setzt alles auf eine Karte
2:26
Köln 50667

Chico setzt alles auf eine Karte

Ein Haus aus dem Jahre 1923 - hier gibt's viel zu tun
9:03
Zuhause im Glück

Ein Haus aus dem Jahre 1923 - hier gibt's viel zu tun

Ein Neuanfang muss her
3:50
Zuhause im Glück

Ein Neuanfang muss her

Evas Basteltipp: LED-beleuchtetes Bild mit Schriftzug
1:44
Zuhause im Glück

Evas Basteltipp: LED-beleuchtetes Bild mit Schriftzug

Best-of Folge 1732 - Nik trifft auf seine Mutter
10:07
Berlin - Tag & Nacht

Best-of Folge 1732 - Nik trifft auf seine Mutter

So werden alle Bedürfnisse erfüllt
11:49
Zuhause im Glück

So werden alle Bedürfnisse erfüllt

Tipp: Der richtige Umgang mit einem Sprühgerät
0:33
Zuhause im Glück

Tipp: Der richtige Umgang mit einem Sprühgerät

Krätze zieht den Döner den Vollkornnudeln vor
1:53
Berlin - Tag & Nacht

Krätze zieht den Döner den Vollkornnudeln vor