Weihnachtsmenü - Nachspeise

Apfeldessert mit Zimt (4 Personen)

Zutaten

• 1 kg Äpfel
• 2 EL Honig
• 50 g Mandelstifte
• 50 g Rosinen
• 1 TL Zitrone
• Zimt
• Öl (am besten Kokosöl)
• Orangen zum Garnieren (nach Belieben)

Rezept

Die Äpfel mit Schale reiben und mit etwas Wasser und dem Honig in einen Topf (mit einem kleinen Löffel Kokosöl) geben. Den Apfel im Topf erhitzen. Etwas Zimt, den Zitronensaft, die Rosinen und die Mandelsplitter dazugeben. Das Ganze auf niedriger Stufe köcheln lassen bis es sämig wird. Anschließend die lauwarme Apfelmasse in Gläser verteilen. Ich habe die Gläser mit Orangenscheiben garniert, aber seid gerne kreativ!

Süße Weihnachten wünscht euch

Burak!

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