Amirs Familie hat ihre ganzen Ersparnisse in sein Restaurant gesteckt, doch das "Haus Stavernbusch" macht einfach keinen Umsatz - die Nerven liegen blank. Die Kochprofis testen die Speisen, die Amir auf der Karte hat, und sind erstaunt: Am Essen kann es eigentlich nicht liegen, dass hier die Gäste fehlen...

Ennigerloh bei Bielefeld. Seit mittlerweile neun Jahren führt Amir hier das „Haus Stavernbusch". Zu Beginn lief das Geschäft gut, inzwischen steht das Lokal jedoch vor dem Aus. Keine Gäste, kein Umsatz. Die Situation ist angespannt, täglich fliegen hier die Fetzen. Chef Amir ist völlig fertig mit den Nerven. In den letzten Monaten hat er 15 Kilo abgenommen, raucht täglich bis zu vier Schachteln Zigaretten.

Amirs Eltern haben ihre gesamten Ersparnisse in das Lokal gesteckt. Mit der Gerichtsvollzieherin ist Amir schon per Du, die wirtschaftliche Existenz der gesamten Familie ist bedroht. Amir sieht nur noch eine Chance: Die Kochprofis Stefan Marquard, Martin Baudrexel und Mario Kotaska sollen es richten. Die sind bei ihrer Ankunft überrascht, denn das Testessen ist alles andere als schlecht.

Doch woran liegt es dann, dass keine Gäste mehr ins „Haus Stavernbusch“ kommen? Die drei Profiköche beginnen mit den Ermittlungen und kommen so nach und nach der ganzen Wahrheit auf die Spur. Ein ganz schwerer Einsatz für die Kochprofis!